[美食介紹] 美味韩式小吃：炸苹果圈

mickeybblim

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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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　　材料：公仔箱論壇' W" i+ k! f5 m* g
　　苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。tvb now,tvbnow,bttvb# F2 P( j; G6 P- `& C

  a+ X* n0 `, E2 y3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb( f' O- G# `; h7 T
　　1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。3 y) e3 i1 X$ x& }$ ?' F, w, T
　　2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。公仔箱論壇# R8 T2 d' ]) G  j7 S. a
　　3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 tvb now,tvbnow,bttvb3 b6 {% @! Z8 g! f- q& w% {
　　4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
# a% U. _+ L0 u: q7 ltvb now,tvbnow,bttvb　　5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。

sally2888

看起来很美味。。。谢谢分享

yicno

请问你马来西亚有这样的食物吗？哪里有啊？

老頑童abc

多謝分享！!!

chloechris1218

好好味啊!!

monobio

個樣都幾得，但係好味嗎？

boonhee

原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb& |  M* p0 X/ U7 T% p& |
個樣都幾得，但係好味嗎？

% B7 ~, v6 w" c2 _: ]公仔箱論壇多謝分享

liew9204

多谢分享。。。。。。。。