[美食介紹] 美味韩式小吃：炸苹果圈

mickeybblim

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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
' H$ V( K, P. ~2 [: b) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77  C0 C2 j. k$ v5 C0 ]3 w; j$ p
　　材料：( f' g' {! m, D& F
　　苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。公仔箱論壇* _6 a. ~: w5 q1 m
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　　做法：
9 m! y. G6 Y9 W8 x　　1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
6 ~6 ~+ z; w# ]　　2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。公仔箱論壇; a3 T) `" z7 K
　　3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。
& k8 o( }% G4 O公仔箱論壇　　4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。 , b" w7 F3 _% t% Q9 G  d
　　5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。

sally2888

看起来很美味。。。谢谢分享

yicno

请问你马来西亚有这样的食物吗？哪里有啊？

老頑童abc

多謝分享！!!

chloechris1218

好好味啊!!

monobio

個樣都幾得，但係好味嗎？

boonhee

原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表
: G5 V/ c9 F+ j- M& V5 Z個樣都幾得，但係好味嗎？

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多謝分享

liew9204

多谢分享。。。。。。。。