材料：5.39.217.77# Q! `6 m7 w' |1 S9 F/ O' n
" I8 u0 ?* i4 \1 X% i2 d0 J# }3 @tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 100公克（約1碗）
* U9 k: k* N* m/ `白蘿蔔100公克（約1碗）
$ O4 _' U( H) ^' a6 o( k5.39.217.77香菇50公克（約1/2碗）7 u5 f& A0 P. L# C5 P& ~: N6 G G
少肉排骨 200公克（約2碗）$ W/ ?1 T1 p7 Z
鹽 2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^' |) }; W8 j! [
胡椒粉 少許
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( `" {- j2 [3 _. m9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。
/ Z7 G: Z6 ]; H5 x% m: I4 btvb now,tvbnow,bttvb２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
" }. @* g" J5 p2 {, G３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb/ T. b% V5 ?# X0 l' r
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。* c& s2 a) ^4 y
6 G# D0 q- ?$ u6 W7 V公仔箱論壇
, r$ d8 q, |9 O4 l8 J5.39.217.77瘦身湯品的額外驚奇功效 ^& l$ {+ V+ t) [; v& [+ ]0 w) G
# w8 _. b6 j* ]公仔箱論壇此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
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; v6 u' v# P. ptvb now,tvbnow,bttvb美味小筆記：
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. ?0 J" j0 a! h. w/ p公仔箱論壇‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。, W; ?1 b q) @% I; J5 }% J
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‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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