材料：公仔箱論壇/ a3 p1 N$ y# n
y9 G$ e: u4 S; G9 ^/ ltvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 100公克（約1碗）
0 _4 t/ K9 ]8 j公仔箱論壇白蘿蔔100公克（約1碗）
, t: z2 [/ j' i# e. q) I# R6 R8 K8 _tvb now,tvbnow,bttvb香菇50公克（約1/2碗）
7 t6 x- m& {/ |9 L" F: z7 _tvb now,tvbnow,bttvb少肉排骨 200公克（約2碗）公仔箱論壇! A4 b) a8 F& z- w# g0 ~
鹽 2小匙
+ w' \' W' `$ n+ S& S公仔箱論壇胡椒粉 少許公仔箱論壇* T8 v% _; V& A3 j: ^6 `1 H3 ]
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- v# P/ ~5 C, E$ h; i5 ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
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0 M2 I8 d2 _( `- w１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。公仔箱論壇# E$ o) S! X" R5 e
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
2 s/ J/ z. i' O' J' _; N３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb% P4 r/ F: } t9 Y/ @- c
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
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9 N! c0 ^! i/ x) `tvb now,tvbnow,bttvb瘦身湯品的額外驚奇功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F" }2 C) P' N2 ^4 b2 G; L
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此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。tvb now,tvbnow,bttvb# U; g. L0 H9 o& u3 e
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美味小筆記：* @$ F, Z+ C9 \6 N, i7 \7 J$ w' ]
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‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。9 a! C( E/ a1 G6 O+ w- z- T( W8 h
0 E# t8 E* M. R2 I" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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