材料:tvb now,tvbnow,bttvb. x' i f: p1 F) A# E
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胡蘿蔔 100公克(約1碗)( j+ w0 p! F* f0 Q" N }
白蘿蔔100公克(約1碗)tvb now,tvbnow,bttvb1 r, s# K9 U8 I Q4 ~- Y% }
香菇50公克(約1/2碗)
2 r3 G' {# x) e" L少肉排骨 200公克(約2碗)& H7 i: D6 h( u. R1 }
鹽 2小匙5.39.217.77- Y6 @9 Z$ ^+ w. u) O
胡椒粉 少許
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' s9 K3 D. ^$ O( O. B6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇' y! c! @6 p8 {1 s
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1. 紅、白蘿蔔去皮切小塊,香菇先泡軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb. c6 n- f& z9 e
2. 少肉排骨切小塊,先用沸水煮燙過。
$ q* [( f3 y- O+ K$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋內加約8碗水後,將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
0 P; K/ n" N2 m2 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 接著轉小火燉煮25分鐘左右,放入鹽、胡椒粉即可。
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6 q' \. V: A) `; q瘦身湯品的額外驚奇功效2 A( l' U/ k- k( Z" c) k
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此道湯品除了有減肥瘦身的作用外,其維他命C含量高達一天人體所需40%,故有美白肌膚的功效。
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% C( M5 t+ t/ Z5 s* |9 m公仔箱論壇美味小筆記:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [% i2 K O: y2 W) o7 A
% ` R; q2 B2 |$ p‧蘿蔔速熟法:可將蘿蔔去皮切小塊後,放入冰箱冷凍,藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中,而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍,不僅節省時間,還能避免久煮而流失營養素,可保留其天然風味。
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+ |1 `. Q$ m) F0 L& ]) j5.39.217.77‧食材替換大風吹:口感多變,熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克(約1碗)或豬後腿瘦肉130公克(約1又1/3碗)或牛腿肉130公克(約1又1/3碗)! |