材料：
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2 ~0 _3 N- r+ }6 P/ _胡蘿蔔 100公克（約1碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O1 ~' I) n3 { ^' H0 g
白蘿蔔100公克（約1碗）
- n; k8 n* k9 i香菇50公克（約1/2碗）
! K/ t) z" O7 @9 etvb now,tvbnow,bttvb少肉排骨 200公克（約2碗）
, b9 z+ a/ ? Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 2小匙
. K1 G5 `$ x1 H y1 q; b4 b6 P公仔箱論壇胡椒粉 少許公仔箱論壇" v1 A Z2 S0 R( ~0 n2 |0 f8 q
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb( u7 k- r f7 m+ K& l' l1 c& M, h% Y
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１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。5.39.217.77# e: p4 B6 L" e+ m9 {: Y. a; R
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
, L! I4 |7 t. C3 n! c３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
8 C X/ ]* c: g# X* K: p& l' A: _4 i４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。& T9 f1 t2 U1 B1 a- O; W7 v& q
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- k0 r+ C7 s, I9 Q2 J公仔箱論壇瘦身湯品的額外驚奇功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `, D( Y* a' s
2 M3 Y S( z6 }- Y5.39.217.77此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
; U& `4 {& z' k/ M2 n5 I$ htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a& s, \; {# X/ V# ~$ n" O+ H
美味小筆記：
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% x6 Q8 r) _8 J* T, [) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。tvb now,tvbnow,bttvb; h* T! c* P6 _) R$ [& ]& C
" w! D( u# j. I8 g# i5.39.217.77‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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