材料：; u P0 ~/ t# |) j* b
3 S2 ~: c, z: q8 V/ l# O# m5 S5 B公仔箱論壇胡蘿蔔 100公克（約1碗）
/ s. z) X3 t9 b! j. @# y( o公仔箱論壇白蘿蔔100公克（約1碗）( V' V2 u) Y1 b% M+ U' V6 R* w
香菇50公克（約1/2碗）5.39.217.772 q3 o8 N' Q: Q
少肉排骨 200公克（約2碗）tvb now,tvbnow,bttvb2 C$ p/ b# Y* v2 f& e, T* p
鹽 2小匙
* A2 x: H' p# @6 V5.39.217.77胡椒粉 少許
1 U, c! N7 z% p) d' K$ j" E9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J2 I8 P) d6 i$ g
3 J: l: H7 y( R" x& g* L, H+ E做法：5.39.217.77; t U6 }+ V6 {: ]% [8 p
) T; T8 F' r# Z4 b" u) g１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。4 C/ g( J) n6 s* c v$ P
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
# v4 v2 u/ n3 d9 k: y３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb9 J0 \2 b2 _' j. F' v6 B p
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
0 V' N8 j6 [! i% Z( g( u& g5 c% C; H/ K6 u1 W0 t0 I
# q: ?* s; L8 J; j# Q6 M8 P瘦身湯品的額外驚奇功效5 l- \) T8 l* m
0 b! H" S2 d+ B+ e5 ]$ P公仔箱論壇此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
. N* W: S C) C, w- L+ }
) j2 g8 H7 N4 t0 R8 b8 u# i8 G5.39.217.77美味小筆記：
# |$ P6 u3 ^9 z( d4 F5 R- Q公仔箱論壇/ ^, E. l; G7 e, C! m, E- V! V' D
‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。公仔箱論壇! |5 H" e; ]. J
1 v) Q4 W0 y# B0 {
‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
| 
