花生醬曲奇
8 N! @( ^( B$ Q4 J& }5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 d' E6 Q& ^) A4 K) p$ Z- S9 Y) B J
普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。 5.39.217.779 J* D$ G* H3 ?, R7 B+ r! h
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公仔箱論壇$ \" Y% `( N+ G M; G4 q
材料及份量:5.39.217.77, x: j- [$ [9 z$ b1 I; N" P
(約35塊、5cm直徑)tvb now,tvbnow,bttvb- M& \$ H A3 Q5 m9 I
牛油(室溫)75克
" k& |* l5 C; [. P/ r1 i! j5.39.217.77糖霜(icing sugar) 70克5.39.217.778 r! @% s `1 A1 Y# ? K5 @2 M. _
全蛋 1隻
! k2 V& f; |; _7 c$ f+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬 50克( o! _" W% E+ _" Z$ N( Z
麵粉(Plain flour)120克
- B5 }7 Z0 p d: y/ O5.39.217.77粟粉(Corn flour) 30g tvb now,tvbnow,bttvb. a7 k7 o% ?% L: f& H
& i6 @5 _$ g& T! Y# e9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:: D% [9 a# U8 G3 M! l# U% I$ X9 R
3 Q' S) ]0 `% i
1. 牛油室溫放軟。2 M4 @0 q, a4 S. y6 R: v+ v+ i4 E' ?
2. 加入已篩過糖霜攪拌。
; M, v/ ~( Z; k! }/ ~& E3. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。
! @) a4 z3 u, g, o% V7 Y4. 加入花生醬攪勻。公仔箱論壇! o2 T9 L% Q; o% r
5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g; t X8 w) I' k: w. U1 P
6. 麵漿放入唧袋做形。
& B% U/ S8 e$ j. w( v a; |, U公仔箱論壇7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。! c& ]5 F7 h" C, e7 T3 }
1 b B- `4 Y2 ]* e3 u; V小貼士 :公仔箱論壇; p+ C$ e* i( |4 I' c6 K5 `
9 `$ ?7 B& C v5.39.217.77牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。
& w2 W1 N2 Q: ~0 ?1 M以上製法不需要用打蛋器。 |