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[西式食譜] 西式雞湯

材料:5.39.217.77  P0 y) n" u2 W' H
雞肉半斤) D9 S& G  ~8 \; n8 M0 P, U9 B3 p
馬鈴薯四個5.39.217.777 s! ?# w6 E+ q3 Q& U. e6 o
紅蘿蔔一個tvb now,tvbnow,bttvb- ]% P  f6 w$ U" u
洋葱半個5.39.217.77. S. Q$ _  ^' H3 ]3 Y8 D
葡萄酒半杯公仔箱論壇( X/ i% Y, u2 O' I1 G
鮮草菇四兩
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# W9 I8 X! {1 K- |8 r# y4 }; S/ C. n公仔箱論壇做法:5.39.217.77$ A. ]. @: Q1 }) ~/ B9 j/ {
1) 雞肉切粒狀起油鑊爆香。公仔箱論壇, R. |( Y+ [$ w8 k0 [
2) 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切粒。
  x0 t+ m8 t5 z; ]* ~5.39.217.773) 鮮草菇洗淨切兩邊,放入滾水中滾二分鐘,撈起瀝乾水份。公仔箱論壇% T. D/ b% p  I( t
4) 洋葱切絲。3 ], f1 z* F6 o8 J$ ~) z
5) 將上述準備好的材料放入煲中,加入適量清水,煲三十分鐘轉小火煲二十分鐘。
9 ~; y! W) _" L* H7 v0 o# S公仔箱論壇6) 加入葡萄酒半杯,再用粟米粉勾茨倒入煮成濃湯,加鹽調味即可飲用。
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