[西式食譜] 西式雞湯

材料：/ ?, E- g) x8 y+ `* |
雞肉半斤! X( {! }/ f8 S4 b9 [# C( V/ c8 g
馬鈴薯四個
紅蘿蔔一個
洋葱半個
葡萄酒半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K: B9 }5 w4 W" Z2 H
鮮草菇四兩公仔箱論壇) ?- I$ M/ F' i: C

做法：公仔箱論壇8 d/ a3 |. L0 u; t
1) 雞肉切粒狀起油鑊爆香。
2) 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切粒。
3) 鮮草菇洗淨切兩邊，放入滾水中滾二分鐘，撈起瀝乾水份。
4) 洋葱切絲。
5) 將上述準備好的材料放入煲中，加入適量清水，煲三十分鐘轉小火煲二十分鐘。
6) 加入葡萄酒半杯，再用粟米粉勾茨倒入煮成濃湯，加鹽調味即可飲用。