材料：
8 e' {5 `5 y$ ^& n- r( P. x- [公仔箱論壇雞肉半斤
8 G3 I5 o/ _# @( x. q) a5.39.217.77馬鈴薯四個公仔箱論壇& v; I; g: E0 F2 x- C
紅蘿蔔一個
4 \. y0 ~) B7 s3 w" f" H8 [+ J洋葱半個
4 u5 {' z0 @! j1 Q4 S# T2 m( ttvb now,tvbnow,bttvb葡萄酒半杯! `' l' T7 m. E; B( [ e) w* d
鮮草菇四兩6 U2 u: O$ R# [& I7 b
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做法：
, m, i s* ]" M" utvb now,tvbnow,bttvb1) 雞肉切粒狀起油鑊爆香。
' S6 O4 R% }4 Ytvb now,tvbnow,bttvb2) 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切粒。
4 p L7 k, t- X( x# ]公仔箱論壇3) 鮮草菇洗淨切兩邊，放入滾水中滾二分鐘，撈起瀝乾水份。
. y, U5 `+ w; T5.39.217.774) 洋葱切絲。5.39.217.77" l8 w5 J- t6 ~$ U
5) 將上述準備好的材料放入煲中，加入適量清水，煲三十分鐘轉小火煲二十分鐘。1 ~- g0 m0 [) \8 _; S5 Q
6) 加入葡萄酒半杯，再用粟米粉勾茨倒入煮成濃湯，加鹽調味即可飲用。 |
發表於 2008-9-16 07:04 PM
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