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* L5 ]4 V+ u: y8 E原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。% u! H8 |) R( P- r3 p% s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C# u; k9 a% l$ ]7 o6 n4 k. C; J
制作过程公仔箱論壇" }% S A8 r7 T5 s
0 c3 G0 t! V; N8 o% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；7 J) i! |( Y0 E% G! j& J
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2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；
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3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；
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7 i$ S) I! e9 U, P% J# u 4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋 |
發表於 2008-3-29 07:20 AM
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