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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲


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2 w/ \" }$ W) P9 i" l材料:
0 d% i4 ?! f6 x/ n; G5.39.217.77(二人分量)
0 ^! v4 O) a! V3 `( q5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* X5 L8 p+ w# B) N
豆腐(切小塊)/ I. C: D. G( ?& c

- D# J8 S3 B  w- i: l; N1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1件冬菇公仔箱論壇; E( w. f" t% V$ z( g, A0 m

$ U6 C/ }( s8 ~; x. N& U- B% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5隻髮菜5 p/ M8 e, }6 N) e: J2 u3 @

+ `6 }3 B; Q8 E& R20克枝竹9 ]" P- ?3 v/ t+ [

+ b' x2 M) V2 R4 l$ k# R+ w, f40克荷蘭豆* q/ h9 @  K* k$ m' L- {; @
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50克木耳/ M( ^" t; |& n& T* e% J, [7 C
20克粉絲
4 u3 d1 o" [; k  V- S" X5 L6 o5.39.217.771小束甘筍(切片)
) ], h9 p' A" D1 p# ]120克南乳1大磚公仔箱論壇/ s( Q' m; c6 u$ i" g1 \
水2杯紹興酒
( y7 ?1 U3 K3 A1 w" A: Dtvb now,tvbnow,bttvb1湯匙薑(切幼絲)2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b7 [' `# {: R  [. }  p  `
(切段)3棵油2湯匙
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製法:4 t" K6 o' s# y2 t6 k6 n- {
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。; y& B, I' O& O7 d, k2 @- d
2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f$ H9 ~4 K/ f4 \3 T
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p' M1 W4 E6 N, Z8 F
生抽2茶匙公仔箱論壇3 b- `. t& T! r/ E
糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 a; Q2 Q  Q* m2 u4 I/ \
米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 r: B( u/ D1 g, f2 `& E
生粉1/4茶匙公仔箱論壇. b& d2 s- ^' r# G% k( x
麻油適量
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