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* p6 u k" |, e! \( _# [6 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料：
8 M0 C0 G/ D o1 t3 |; Otvb now,tvbnow,bttvb(二人分量). x, f, h2 g' F2 K' } X
# f1 t$ w& e( @# q. Z* t3 Y公仔箱論壇豆腐(切小塊)
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2 J$ w, I' j& Z3 [tvb now,tvbnow,bttvb1件冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D" n0 g( C8 I0 R( K9 n
1 L* R' C5 v' I- {% m, G( M9 H
5隻髮菜
6 V, s0 ~1 q; X# h5 B. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R9 p+ [& E2 u
20克枝竹
; ~6 i+ y7 u: P. w. H8 N" [$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: W8 E" H" ?& h) r, S
40克荷蘭豆
3 I V9 r) l3 r# N2 _2 N+ L5.39.217.77公仔箱論壇# C' b# z! R- t" F s
50克木耳/ g7 F. u3 _( Z, S
20克粉絲tvb now,tvbnow,bttvb* e& H9 K, B/ j* K, g, i
1小束甘筍(切片)tvb now,tvbnow,bttvb: U# J" W# p$ I1 Y" ~- k. O
120克南乳1大磚
: \5 k( T$ d0 W \公仔箱論壇水2杯紹興酒5.39.217.77& _5 |! K4 u1 h* h/ G
1湯匙薑(切幼絲)2片
7 {: ^2 ?2 V _( Xtvb now,tvbnow,bttvb(切段)3棵油2湯匙
2 x1 x% M f ~9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q1 d- B. |0 [5.39.217.77製法：5.39.217.77 I* q0 s& [% T
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
4 Z' ~- J1 u+ b$ z" H3 U5.39.217.772.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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% } l" ?4 R5 ~! \6 v5.39.217.77調味：tvb now,tvbnow,bttvb3 ` h( _' }& }1 m$ u8 s6 X
生抽2茶匙5 {2 Z* l! g5 v) J7 Z( v$ _
糖1湯匙
" x! R7 N% P6 ^' L5.39.217.77米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N& a& {" U% [* n" l( J+ M
生粉1/4茶匙
( S+ E6 n4 W, V" T( o公仔箱論壇麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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