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, n4 p9 R+ @6 k, {# S材料：公仔箱論壇) z9 L4 D* |$ w) S' a
(二人分量) V" G5 t% v2 a/ ~$ T
+ _: q" e6 W8 U7 r8 c k4 ^0 W; a5.39.217.77豆腐(切小塊)
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& c, c' u- S8 I) ?0 u8 ]1件冬菇' Y! S+ h& X# [ V, K; D9 T8 S
: _( P( A9 u7 c4 x4 Y* ?" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5隻髮菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F6 V7 `/ n. C( f4 @9 e
tvb now,tvbnow,bttvb* }. V0 r- z( d2 } m3 |- E( ]
20克枝竹公仔箱論壇/ e4 `, \' J D" o% i# i$ u6 ^
. m# y7 C. a+ w0 y( ftvb now,tvbnow,bttvb40克荷蘭豆8 ^5 A6 P" ^) w2 F' T8 x
: M$ _! K2 D7 F" c1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克木耳
( j+ g3 d5 L3 q2 h. r: I0 e20克粉絲5.39.217.77, \& ^) V0 n8 H3 G6 y- V
1小束甘筍(切片)
3 X3 ~$ a: G& @4 K! D+ m5.39.217.77120克南乳1大磚0 C) U5 ]; c# u. Q# }. N; {3 V
水2杯紹興酒
/ ^6 ?$ F( m8 \7 ?tvb now,tvbnow,bttvb1湯匙薑(切幼絲)2片5.39.217.77% S# ]4 u0 U& k
(切段)3棵油2湯匙
7 G1 X$ t4 P. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }' @. P' i' K" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
& Q- G2 Z2 M4 ~* Vtvb now,tvbnow,bttvb1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。# J5 Z; s7 b5 A1 Q
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份5.39.217.77# }- o3 O W' O1 ?7 Z: _
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調味：9 e% \# {4 F+ g
生抽2茶匙
) a- u4 {7 Q. X3 N糖1湯匙
3 i- E2 V* Q2 p/ {" f" [8 J' w米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 w; @5 x. M4 T' E, j; o1 O C
生粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" Z1 I k4 M: r
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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