[中式食譜] 鮮蝦炒蘑菇

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材料：白蝦10尾約200克、蘑菇5粒，青椒、紅椒、黃椒、洋蔥各1/4粒，聖女小番茄3顆、蒜頭2瓣、巴西利末少許、白酒少許。
# m9 O- m3 `) O# w- g8 o* D9 e5.39.217.77調味料：雞粉1/2茶匙、糖少許、奶油適量、香油少許。tvb now,tvbnow,bttvb$ W3 ^" k" ?+ `3 z
作法：tvb now,tvbnow,bttvb- y! v; @. F: `1 e2 Q3 L6 c, r% i
1.白蝦洗淨燙熟備用。
) Q" d: I. B9 `2.熱炒鍋入奶油爆香蒜末，續下三色椒、洋蔥丁略炒，加雞粉、糖調味後，再放入燙熟白蝦及巴西利、番茄片、白酒拌勻，起鍋盛盤滴上些許香油即成。