材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。 tvb now,tvbnow,bttvb H) P: y2 I, p; J/ O4 F
調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 ! J p; z6 n2 E" p" v+ `
作法：tvb now,tvbnow,bttvb* p2 B- K/ a; [0 A' ]
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
' w' B9 A3 Q; K: _, q' N% S9 i5.39.217.772.透抽切片備用。
, g( J9 w1 D6 U) J4 H4 }3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j2 ~4 Y$ _* s. ^/ p, E* B
% m3 p' N r" o) D9 p; I" ?[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
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