材料:透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t4 \/ f* a3 P6 J/ U, j
調味料:橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 公仔箱論壇. ]) v5 f) z5 f- ]
作法:5 J/ F z: o* p+ Y1 c6 }
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
5 B' _' _' W. A, F! K) }* A公仔箱論壇2.透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m2 f6 U- A5 J
3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉,入油鍋以高溫炸成金黃色,取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q1 w; B1 F7 v) M2 U
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[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |