材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
1 O r( d: V. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 公仔箱論壇! R& j7 P! L8 i" t
作法：公仔箱論壇 K3 { W, E6 F, E2 s8 C
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。8 u- ~( g* D3 P+ K
2.透抽切片備用。
5 |" c* j4 G3 P9 b: Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。
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% }& ~' o( \* z% }+ e/ d公仔箱論壇[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
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