牛仔骨 - 400克
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蜜糖 - 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z) v% L$ Z! m* n. O
# ]0 v7 e4 \3 @ _3 _4 q# jtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 - 2片
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" i4 O9 d J/ U3 M2 N青、紅椒各 - 1/2個
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. W+ I- f$ o \! x, ~0 m3 F$ jtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 2茶匙
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I) v9 D) j4 e$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~tvb now,tvbnow,bttvb+ \8 Z. B* ?0 f6 b8 f$ _
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醃料：
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. f5 U6 z: D+ f/ N! E梳打粉 - 1/3茶匙
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水 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N( E0 A3 r- K
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生抽 - 1 湯匙
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0 {* p# d, g/ \, K! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2茶匙- F1 N2 U X" @+ s0 P
! g& b0 A, ~0 u: ?# Y) r生粉 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _+ Y, \+ S. J% H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I. a% S5 s4 I5 U8 L; G% H
麻油及胡椒粉 - 少許( T& j+ T; o8 E
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4 J$ d+ ^8 j; `/ v; Q1 }. K$ e. rtvb now,tvbnow,bttvb水 - 3 湯匙
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生粉 - 1平茶匙
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
2 c! O" b- M2 A2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 公仔箱論壇. W/ H7 {* b; X f) N+ q6 [
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u( i8 H: { n
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 5.39.217.77) F! j1 y6 x' b
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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