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[中式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

牛仔骨 - 400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m& L4 b- }9 Q0 f1 \" z" q9 x
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蜜糖 - 3湯匙
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菠蘿 - 2片
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6 d9 ^1 ?$ q! L; O3 `7 r  e青、紅椒各 - 1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N/ X: g: g' m! H
公仔箱論壇- W2 V  r/ M2 |4 F# ^" x# |
蒜茸 - 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- O6 a8 @7 ~7 v, d) u7 A* |

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醃料:1 @& f- e0 l" K+ |- s

& x' {. [. b0 n! q- l5 O/ q公仔箱論壇梳打粉 - 1/3茶匙公仔箱論壇8 }2 P; z5 Z" O* F6 W8 O5 R
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水 - 1 湯匙+ j' s& z, K  E, E" {
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生抽 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, P4 q6 ^6 N  ^+ u8 m) H) o9 G9 a

% @8 D9 c7 i5 H* U公仔箱論壇糖 - 1/2茶匙3 b9 \: A/ O" o* X
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生粉 - 1 茶匙
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生粉 - 1平茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E  b* R& N% |6 p

3 p4 F7 U% f7 X- f- N公仔箱論壇生抽 - 1 茶匙
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1. 牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。
9 A2 V. H. P- f+ M, |# q' t公仔箱論壇2. 菠蘿切件,青紅椒切欖角形。  
. C, H  p' s! m3 M0 _0 [3. 燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。
2 Z) p' a4 H, r5 Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 3 q- G9 K/ [+ e  p% {
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。
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