材料
# I2 Z5 H* n- {# `: M8 r. n; o/ C明蝦去殼及去肚砂........8隻
3 [8 Z' ~$ }+ e: _: e9 S* k9 ?/ g5.39.217.77現擠檸檬汁..................1顆 ! `: b1 {% x2 `% p/ L( t
橄欖油......................1湯匙
7 r' `) E' M! `; T1 s公仔箱論壇小黃瓜切絲..............1/2杯
+ {1 f8 @, \( \0 V5 }0 x. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒切絲..............1/2杯 : T0 D9 k$ m$ t+ e) k. s
芫荽新鮮.................1束
3 ^" W% J v0 ]* e" Z細香蔥新鮮..............1束 5.39.217.77: `0 L) ^% v- [! C
米做的薄皮.................8張 公仔箱論壇! @1 ~1 ]5 w+ t& ^$ O1 a+ t( O
鹽及現磨胡椒碎...........調味
1 I- {& v) s1 X) |" ]) g: q2 n公仔箱論壇 J+ {4 H. ~- a2 t3 s* f
作法
" B* r! U5 n! X, Itvb now,tvbnow,bttvb1.明蝦清洗乾淨,擦乾
* B! }9 n2 N6 B! v" u2.輕輕用檸檬汁,橄欖油,鹽及胡椒碎調味 tvb now,tvbnow,bttvb; a0 s- |, n; n' k% \3 @; i
3.很快的在鍋裡煎或烤,每面約1分鐘 5.39.217.77- ^/ S& a; _# P# f2 q
4.起鍋,放一旁待涼
! J: F) ^. E! P5.將薄片浸於水中使它變軟
; A* h/ \ \( f0 c. Z( N6.自水中拿起,放在濕紙巾上保持其溼度 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z9 {3 V2 T% _- ^3 R" z% E, f
7.每一薄片包入一隻明蝦,一些小黃瓜,紅甜椒及新鮮香草
9 `, I/ O: f# O/ J' ~+ X8 M) F5.39.217.778.將一端折入,捲起,則另一端可看見食材
; `- v; j, q6 ]9 S1 k0 W9.在上桌前以濕紙巾蓋著,保持薄片的柔軟
3 l9 k0 w+ C2 C3 b4 L1 y/ W5 a; i3 T+ x0 Q/ j
小黃瓜沾醬 9 W4 I$ Q# j8 ?
材料 tvb now,tvbnow,bttvb# v4 T; |. {% f7 G Q
魚露...........................1湯匙 5.39.217.77* u$ y+ @% ]1 V( R
米酒醋.........................1茶匙
6 s: W0 M l/ G2 C! n- a小黃瓜,磨碎.................1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z" L, G4 R6 x/ H
甜辣醬.........................2湯匙
8 o" |: r# j8 P3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |