材料
+ l* w' h/ N Q) _/ K5.39.217.77明蝦去殼及去肚砂........8隻
( h3 r' U8 Y% p! _公仔箱論壇現擠檸檬汁..................1顆 公仔箱論壇5 Q5 i. C8 p2 c* p" q: r1 ^7 L0 j
橄欖油......................1湯匙
, O) N5 I7 Y1 o" ?公仔箱論壇小黃瓜切絲..............1/2杯 5.39.217.773 U- l e! J* N. k% a' j$ o4 h3 n
紅甜椒切絲..............1/2杯
2 z3 o4 d* b" W" }0 Z5.39.217.77芫荽新鮮.................1束
5 q! e( r; H5 e9 Y- u% [6 z細香蔥新鮮..............1束
! F9 z, V! V8 s( [4 T/ s5 Dtvb now,tvbnow,bttvb米做的薄皮.................8張
" u$ D# G3 a) E6 i& A! q鹽及現磨胡椒碎...........調味 . h. q2 q8 k1 N0 B
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作法 ' Z" w! f5 g5 r
1.明蝦清洗乾淨，擦乾 & ]/ \# ?. j, ?& m5 P. A
2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 + A, H9 }2 j, ?7 q; f( U0 H. Z
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘
# H; D# s* T7 C7 y8 o5 E( qtvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋，放一旁待涼 , O5 i6 k5 h z( u
5.將薄片浸於水中使它變軟 n/ h: ?. P- Y; S- A
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度 " U) y# e& W& B
7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p3 g% J; @" W: k0 i
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
/ {: x* O! [/ o) x- G8 [ ~: P! k9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 5.39.217.77; S3 l |; r" L8 o& I% I
6 C6 k+ }! {6 I2 u8 i& `# O9 O4 n5 o5.39.217.77小黃瓜沾醬 公仔箱論壇% Z5 P2 A; H% y6 W- U/ c5 |' ~
材料 公仔箱論壇2 @3 r! B' q" z
魚露...........................1湯匙 ' C9 H; b% ~4 ^0 V8 w
米酒醋.........................1茶匙 & D/ M9 }+ k$ o, P
小黃瓜，磨碎.................1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K, ~& e) U, X5 p* d3 j2 M1 z1 E9 `9 \
甜辣醬.........................2湯匙 5.39.217.77" f8 a: U3 d3 _' H' }
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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