[中式食譜] 醉雞翼

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材料：/ V7 R6 F; G" \$ N
雞翼 2 磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j/ P5 V/ Q! r$ a' v
醉汁 1 支
! V" L9 z& ?% P' ~魚露 1 湯匙公仔箱論壇& f  j0 B$ b" l" W5 \
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）公仔箱論壇- ?6 G& {* ^7 W, q1 r/ w- X5 V; W
冰水 1 大瓶- O2 j9 b- D1 C
冰粒大量tvb now,tvbnow,bttvb3 i% C' l4 S9 X: `& _! {; B5 O) p" F
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制法：
  P5 B# ?  o9 d) i! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
# D. ~4 d& C$ P- M公仔箱論壇(2)煲滾熱水；
6 h5 k( P0 T( H" B0 r) E2 k公仔箱論壇(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
- [+ Z# p6 T( W3 {, a: o+ s' U5.39.217.77(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]# n  \4 o" c/ B
(5)待雞翼的心也冰凍後；
7 ^# g6 H5 m1 F5 j. j8 y5 T  b(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
$ L2 x+ ?+ L+ X+ e' z公仔箱論壇(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；tvb now,tvbnow,bttvb, }7 n7 g6 q6 f. y8 U( r! A
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
! I3 V2 ?; i3 z  u% ^# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。