[中式食譜] 醉雞翼

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材料：* [* e/ G5 r9 j6 T- t# E; L- s. M* S
雞翼 2 磅
4 E6 s, V9 s- |% W( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉汁 1 支公仔箱論壇& `5 k0 m9 n+ V( H3 B% K
魚露 1 湯匙
+ N+ g' l! s2 f$ S5.39.217.77紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
( T1 ^" Y) Y1 [+ d, q5.39.217.77冰水 1 大瓶
$ U7 r. y9 [6 h公仔箱論壇冰粒大量tvb now,tvbnow,bttvb7 n" o2 g! X& l( D

& D8 E% w. P6 M2 A' i; N+ W) y+ ]% D& R公仔箱論壇制法：
+ b: d7 u3 d( z' L5.39.217.77(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；公仔箱論壇6 v7 h2 E) ~/ S0 @% ~- L  x
(2)煲滾熱水；tvb now,tvbnow,bttvb8 }( l! y/ d8 H) a- f' _; j
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
. e$ u! D- Z% O/ R& \公仔箱論壇(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；( Z7 Y. C; Q! J2 k% P* Y0 w
(5)待雞翼的心也冰凍後；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u2 k/ V+ @; Y  [% W: |  ]
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；8 d# j: p/ Z5 R
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
6 E" T% }  ?" O- ^公仔箱論壇(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
" |( A: G8 ^  c1 Y' h; ?. Z(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。