材料：
7 K4 D$ f$ I4 B n" S7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 2 磅5.39.217.77 I% K b+ h2 o8 w, l* \$ ~' U
醉汁 1 支$ }. w7 _! A. o
魚露 1 湯匙
9 j$ v2 x2 t: \! G3 \1 a$ B紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
* Q8 y4 ~4 i; O; u: D冰水 1 大瓶tvb now,tvbnow,bttvb7 e/ O0 y! i8 h: a' r; K% m: E
冰粒大量
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8 x2 K7 w" N( k) e5 g7 g1 D制法：
7 s5 y1 C/ A$ ^) b, E/ M0 W9 @: ~tvb now,tvbnow,bttvb(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；5 T& H6 J) n! |+ C: |
(2)煲滾熱水；/ w5 [# }* H$ J- a8 r
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；5 w: g: y3 w0 Z+ ?% f! r, U
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o( s* K3 ~9 T1 H
(5)待雞翼的心也冰凍後；$ H; T! k2 B9 _" s
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；3 R, ~" K) S3 B$ G
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
! M. ^+ D& V2 E8 J% ttvb now,tvbnow,bttvb(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
( g ]/ U9 x% U( m8 J(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。 |
發表於 2008-3-17 06:04 PM
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