材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a' K- P; X( e$ F9 r8 o+ T
雞翼 2 磅
) U+ o# d- A. t公仔箱論壇醉汁 1 支
8 s2 |5 ?+ \5 }3 P魚露 1 湯匙
6 T- C# g: A4 ]& @1 @4 `/ }; jtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）tvb now,tvbnow,bttvb: B+ Y) U8 S. j
冰水 1 大瓶公仔箱論壇$ ?, l: @% G3 {( r1 e
冰粒大量
" T! x% M2 C8 V& ~0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k) l6 H: C1 y$ e. ~2 v; ?
制法：
! O7 H$ Q& j9 S( F5.39.217.77(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
/ |! K0 e$ w; Q& ^, g7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)煲滾熱水；& r+ y+ o9 n# R; X
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
. C5 T7 b R; Y. G1 B' ^# D公仔箱論壇(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
( Y) \/ _8 L4 l5 r) `% L5.39.217.77(5)待雞翼的心也冰凍後；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }2 x {1 i( l7 U7 Y1 e
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
, Y) T9 f( w& i/ P8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；公仔箱論壇% m4 k8 x) o* U
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；公仔箱論壇# `5 L1 s/ Y6 {6 J- [+ ^5 R$ W
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。 |
發表於 2008-3-17 06:04 PM
| 
