材料：5.39.217.770 k1 o' D& p# B, v0 \: b
雞翼 2 磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k" T" v' J$ U
醉汁 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h9 Y, t. s& V4 @
魚露 1 湯匙
! G7 ^6 ?4 L% R( Y5 I: L4 [! X5.39.217.77紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
8 v& x8 _' j3 Y- K3 u8 Y' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水 1 大瓶. E! |# f$ w) p0 w4 T
冰粒大量公仔箱論壇5 W: i+ w) a5 C6 \ X
/ J/ s1 H6 K) \7 V2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：' t- A" e J& Y6 U
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
8 e' G1 T! a2 v' c(2)煲滾熱水；4 C3 @ C" H* { G6 @
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
" n, c" F" P1 Y" m( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；9 n1 r- j: \% v9 j
(5)待雞翼的心也冰凍後；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N7 ~- l a; o0 L* A
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
) w7 B, n' c4 z(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；* D. c/ g5 u: U% m& |2 ?, c) f
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；* g; p$ y$ r& y
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。 |
發表於 2008-3-17 06:04 PM
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