材料：
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0 p1 M% D/ _ H) F% z' | 旗魚片6片
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+ k( Y$ t7 s8 n2 K" \/ b* K5.39.217.77 雞蛋1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S7 ?/ \& j( Q1 B, ~2 _! D4 ^
! c0 Q N, j- E# b; Q4 ~9 P, N5.39.217.77 白胡椒少許5.39.217.778 k5 Q( U1 i2 Q; N: j
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酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y2 O1 M* r8 e( G/ B
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鹽少許
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: `2 A$ H) E% [/ _ y3 C5.39.217.77 地瓜粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b! D( K4 i. U( g7 F
( W' e; v' d* T5 j0 c- g公仔箱論壇 醬汁：5.39.217.77( _- x' O9 B2 k( F
8 L- ], b- T0 e1 Q9 {1 ^ L. J3 C! n公仔箱論壇 番茄醬1湯匙
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3 w$ x$ m8 I W1 l/ x. v- @# U5 q- B7 `公仔箱論壇 醋1湯匙/ k4 ^0 ?! T/ k# G# P
% r5 c, K$ j$ D4 L9 Y. M( | 糖1湯匙5.39.217.77" u4 B/ R! S: T; I7 Y' [# M. \
, c! Y G* v' z. w: Q" H0 C公仔箱論壇作法：
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, m" ^& n$ v1 Z f 1.旗魚片先用酒、白胡椒、鹽先醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V0 |: T) H1 V6 `1 j4 r
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2.二個容器分別 A.雞蛋打散 B.放入地瓜粉。
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4 a Q5 P! g3 c; m( J, D. e 3.醃好的旗魚先在蛋汁中雙面都沾上蛋汁。 ?# S0 [- q$ e9 c
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4.再放到地瓜粉中薄薄的裹上一層粉，擱上5～10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 z+ X, F3 M0 w7 N, ~( o+ k3 n# \
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5.起熱油鍋，中小火放入旗魚片，炸到用筷子能穿透，轉大火炸至金黃色即可。& x5 m0 H2 J7 k2 @0 I/ T7 x. R* q3 @
7 o& a" m* S+ q( O* p. v* y備注：5.39.217.77. B, P- W6 ^8 j/ C6 ~
A.可趁熱以乾炸得香噴噴的食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I1 u6 | I- V9 D
* w( U S$ s5 Z k5.39.217.77 B.可用1茶匙油，將醬汁加入少許地瓜粉煮滾，成稠狀，澆在魚片上成糖醋魚。
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C.也可將煮熟的醬汁作為沾料，沾著用也都不錯呀！ |
發表於 2007-12-14 09:36 PM
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