材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `( w$ o Z: o/ f' Q
# x/ w* l2 u1 y: {) Z. O1 c公仔箱論壇 旗魚片6片
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雞蛋1個公仔箱論壇' f+ y+ A i+ F# f
" M' n/ N1 Y2 v( atvb now,tvbnow,bttvb 白胡椒少許
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2 l7 y) v5 m3 h; T3 j公仔箱論壇 酒1茶匙
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4 g) a. y. h+ [tvb now,tvbnow,bttvb 鹽少許
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* r; u( o' b6 p! i, ?2 T" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地瓜粉少許
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2 F2 [8 J) r. J/ d' \ 醬汁：5.39.217.77- H) Q/ c5 X3 a# b/ i6 `
" ]# [& ]3 D& v3 s( e0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 番茄醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 K5 X# @; ^7 h
' i4 h( I% f/ k' J6 d 醋1湯匙
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4 _/ K. D0 p4 L: D" B公仔箱論壇 糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D4 t" L: s. G7 T+ x
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作法：
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1.旗魚片先用酒、白胡椒、鹽先醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x$ Q7 ]- ]! o/ t/ q% Y
) P( [* i/ O* `0 `4 a5 Y 2.二個容器分別 A.雞蛋打散 B.放入地瓜粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C s) @9 S8 _: ^3 ~" x$ {5 D6 u
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3.醃好的旗魚先在蛋汁中雙面都沾上蛋汁。) d6 F$ g5 `* q' T( a- x) Q+ b# ?
7 K# i6 r/ P" C& Q/ j) y 4.再放到地瓜粉中薄薄的裹上一層粉，擱上5～10分鐘。
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5.起熱油鍋，中小火放入旗魚片，炸到用筷子能穿透，轉大火炸至金黃色即可。公仔箱論壇8 N2 ?0 T( X. ? J1 |+ B
( n0 e. A' M9 N. n7 \' Z1 w dtvb now,tvbnow,bttvb備注：
% Z9 \3 p" L" m8 h* W A.可趁熱以乾炸得香噴噴的食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D3 j: D% H) b+ C+ N
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B.可用1茶匙油，將醬汁加入少許地瓜粉煮滾，成稠狀，澆在魚片上成糖醋魚。公仔箱論壇* p3 K2 M8 q" z: D" G1 m0 F' d
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C.也可將煮熟的醬汁作為沾料，沾著用也都不錯呀！ |
發表於 2007-12-14 09:36 PM
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