韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
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( o1 w7 y$ b; h/ ?- s, e做法：  I0 c) z% \* ]/ ^, C% t% q

& ?! A* P2 a0 w" `: d' R: o& X! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m7 l, n5 y! d  j$ R5 y
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
( M9 P* L1 T; V3 |' O: w+ v4 s; X3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。8 j+ s# {# V* |, W
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。5.39.217.77* ^/ v: }3 t5 \" y
5.最後加入調好的辣味料拌炒。
& m- ]2 G) v0 @4 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h4 I  w$ ^1 }2 `2 a* g3 `2 g
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TIPS 美味小秘訣：
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處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。