韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。# E  K* u7 C2 z9 S/ e" d1 H
公仔箱論壇! H0 P/ k0 ?! D  m, a& W/ V! B* n
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做法：) v% l1 J1 ~; s

5 p$ b- l+ V0 D/ N" i公仔箱論壇1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。
! e4 ]. W' N$ c) d; T' U! htvb now,tvbnow,bttvb2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。5.39.217.773 v7 Z% v' ?% u0 J! T
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。5.39.217.77+ O1 |+ E2 g. s) d( E) ~6 \( X
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
3 w8 f& @' p) R4 @- t4 M( z5.最後加入調好的辣味料拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q& I$ C) k& f( g8 d( T" J9 a
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TIPS 美味小秘訣：3 Z  T( S) G& C) v

0 F7 a/ w5 J% T( [) {5.39.217.77處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。