韓式料理－麻辣章魚

vunsl

材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。tvb now,tvbnow,bttvb! `0 \  \: c+ E, u  [! G7 Q/ S# g

8 o8 X$ Z1 ?6 s公仔箱論壇
2 g4 O1 ?8 ]) g' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 u% j, G; b9 u; Y
" v/ v  f) {: V1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w2 R  J* S+ w4 F0 C
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
' q6 h1 e. _% a* E3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
. I# h1 V+ y% {9 X+ s5 E4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
- y- h* ~( N8 }& wtvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入調好的辣味料拌炒。3 W& S2 r4 L+ g
公仔箱論壇3 ~" [& [% _7 J$ l

( u" \. Z% o; P: w: M3 ]TIPS 美味小秘訣：
9 x* M4 v  E7 |" a" ?
& K( v% k* w/ O, K6 l$ {5.39.217.77處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。