韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。tvb now,tvbnow,bttvb$ [2 f: ~. k0 e9 F
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; f4 }1 K/ K& ^" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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% j. ^+ u  A' q6 J1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。公仔箱論壇' A3 \6 P: Q5 c( W8 q8 c
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; c+ k8 y$ q$ M' t5 @
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。公仔箱論壇) A  X  K4 Z" C2 l
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
0 }; ]% {- V" _公仔箱論壇5.最後加入調好的辣味料拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E/ y7 }* @! W! ~; I' Q6 m2 K
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TIPS 美味小秘訣：tvb now,tvbnow,bttvb% V2 i% A/ S1 L

- J+ r2 z- x4 }7 ~公仔箱論壇處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。