每年都有人因自己的選擇而死,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。5.39.217.77) T: i! R2 j [4 e* M ?6 d
在那些危險與美味並存的美食面前,人類總是缺乏應該有的抵抗力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w) U3 s, ~$ F5 F1 G+ A7 k7 E
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蘑菇:tvb now,tvbnow,bttvb( A$ S# V% q. `
美味指數:★★★★
$ R" B, I- V1 a) n) m* c+ i5.39.217.77 危險指數:★★★★
" N1 O9 e8 ^6 ~! y) A公仔箱論壇 每年都有人因自己的選擇而死,每年都會發生的事情,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣,於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。tvb now,tvbnow,bttvb- b, U, u; G$ f* D" R+ z. V7 u; t

( z8 P( s1 G& |) L河豚:
; j0 \6 z2 X/ x( s: P; Q5.39.217.77 美味指數:★★★★★
6 l8 E- j* H, r( X5 Wtvb now,tvbnow,bttvb 危險指數:★★★★★' `8 Y( E0 G* s' K" w; H
1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”,越是危險,越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲:“春洲生荻芽,春岸飛楊花。河豚當是時,貴不數魚蝦。”
) A/ ~ l, g- c6 t: S公仔箱論壇 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概,只是他們在動筷之前,總會先讓服務員試吃,沒倒下,才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概,他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔,每年春天,總倒下N個,但在中國永遠會有後繼者。5.39.217.77, @/ x+ _7 X6 g9 n, W) D

3 ^( v, T" n* k7 o; c+ |; T5 L美國牛肉:- d5 z1 p. J9 S, G+ k
美味指數:★★★2 z- x5 K+ J' {$ G% ~) J/ |
危險指數:★★★★★公仔箱論壇+ ~5 {) S- k. S
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡,更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀),這種病的潛伏期是10-30年,危險仍然潛伏在體內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I1 t' k: T, M1 I: F9 C; ]& \
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等,可能染上致命的克雅氏症,人腦也會像牛腦那樣,變成海綿狀,最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是,盡管西餐越發風行,但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。5.39.217.77! X& r& F | { f+ z! l- i: g. N
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果子狸:tvb now,tvbnow,bttvb9 z3 j9 b- W! m
美味指數:★★★★
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作為野味派的代表菜,果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出,盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物,允許進入百姓餐桌。
7 a8 C5 | j9 e 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞,在國內第一批被感染SARS的人中,就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間,果子狸只能暫時退出江湖。 |