每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。公仔箱論壇4 ?3 B0 J) Z/ c3 b3 K
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。公仔箱論壇( ]) a4 K0 T2 k2 X" V0 ]6 l
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蘑菇：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |, H _- q# C- @. A/ C# l
美味指數：★★★★
" C4 o& n" x3 @3 w( \+ S5.39.217.77 危險指數：★★★★
& v4 F( p9 f# M, \1 j 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。tvb now,tvbnow,bttvb% ^4 X" y6 [% g9 ^8 M3 Q
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河豚：
9 t' {( X* k" A& G% j9 f' F- Utvb now,tvbnow,bttvb 美味指數：★★★★★5.39.217.771 X& }9 @# w: K' k% b5 o
危險指數：★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb( N( d& V5 w- W7 ~/ I* u
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”公仔箱論壇1 s' y9 z g9 Q C
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。公仔箱論壇( T6 [/ p4 e% O5 T
! Z) G+ t. q; w* Y) W2 Z" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國牛肉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b& Z! o- Z6 b) \8 E
美味指數：★★★公仔箱論壇, h6 S$ N# n& t! L1 }7 _
危險指數：★★★★★
& {8 M# f* i0 a, h5 D8 p( Btvb now,tvbnow,bttvb 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
' ^5 n+ h7 I8 i/ }7 E公仔箱論壇 “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。( J, L8 I. ] v7 F- G
& }2 Y( o# D$ f+ S1 L4 x5.39.217.77果子狸：
4 y% |* S- `6 R. g# } 美味指數：★★★★: A. { W6 A: f
危險指數：★★★★★
1 S1 K3 G( R" A" i5 N4 Y0 w 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。' a( P7 _4 v5 U; p
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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