每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。4 p, r5 f3 r E. X
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。tvb now,tvbnow,bttvb( d" \2 L; A% E/ P4 F4 N
9 U' d4 U0 w3 w( T# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇：/ b6 Z. z. y% t6 r' j& y
美味指數：★★★★
5 G7 j, _+ |- w( ]; H7 ?' u公仔箱論壇 危險指數：★★★★
3 s0 {. s, K9 o8 U# s8 a5.39.217.77 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。5.39.217.77) @# N q8 e# r$ o7 |8 @2 J
8 b; `6 m. Q8 z1 T7 {tvb now,tvbnow,bttvb河豚：公仔箱論壇' s# w! H; G5 _( y" n) W/ l3 m1 G
美味指數：★★★★★
/ Y( s# n. J) ^9 L5 j9 a5.39.217.77 危險指數：★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r; @3 D) y) Z2 r4 R4 l
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”$ A/ l2 r: t ]
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。5.39.217.77: s" f, ~- m# j9 n6 Z# u
9 D3 N7 P* C0 j/ `9 l美國牛肉：
) \* V2 U$ v% X( y& Otvb now,tvbnow,bttvb 美味指數：★★★
& }9 b6 p: [: F* @" ^5.39.217.77 危險指數：★★★★★
; \! Z7 w d9 A6 c5.39.217.77 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。, d+ _& N" k$ s/ g, s
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
/ Y8 d- ~1 _7 ?9 p, z! p/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77, ?8 c% n Q8 u
果子狸：
1 ]% n! S* i& x8 R公仔箱論壇 美味指數：★★★★
8 m" J) U4 [& l 危險指數：★★★★★
- E: r3 V% p. m3 ~$ e o4 ~4 |: O/ ?5.39.217.77 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q" y; W( G' |$ L# v/ Z# r1 F" z
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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