每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y; v" s' T0 ~* F) _) B
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。( g; W" ^6 f7 O2 Z$ _& X: y
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蘑菇：tvb now,tvbnow,bttvb/ ~* D2 P, D2 x0 s
美味指數：★★★★
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每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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" ~2 J- F8 p& l! m2 ^! s, ftvb now,tvbnow,bttvb河豚：
& O- L/ u) Q3 u0 y4 i+ Z" Jtvb now,tvbnow,bttvb 美味指數：★★★★★
- c/ W5 L: `6 s! {5.39.217.77 危險指數：★★★★★
a! c7 P! C6 U2 h9 s# I+ ]公仔箱論壇 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
# k6 @, a$ t" ]2 z 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
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. |" z: @, N3 B Y: j" l* |美國牛肉：
. U p4 k. U7 Q$ G* w+ j. m: O 美味指數：★★★公仔箱論壇2 g& E/ A% @2 I2 y/ Q
危險指數：★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb( G6 w; c2 L! ?- L1 [; g+ K
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。5.39.217.77$ u, q& I* [+ ]' K) ?% ?+ }
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y& Q, \5 _; e. n! L& ^
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果子狸：
/ U/ w: I! L8 O& x8 k. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數：★★★★公仔箱論壇( R5 Y" ] B2 m. i( z) n; u
危險指數：★★★★★
3 s% x- O% ]6 ^0 w1 ]% m' F4 b1 g" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
/ J9 {7 I6 t% U$ O# stvb now,tvbnow,bttvb 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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