每年都有人因自己的選擇而死,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。
3 U: r; H0 i9 l7 h4 M5.39.217.77 在那些危險與美味並存的美食面前,人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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蘑菇:
% f' g* d0 R, F- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數:★★★★tvb now,tvbnow,bttvb' c* o; n2 m9 y4 }9 h2 J
危險指數:★★★★
, K y5 q9 g- ?9 `; U% Q/ |9 k5.39.217.77 每年都有人因自己的選擇而死,每年都會發生的事情,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣,於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
* I, B$ a5 V( j3 Y, \9 S- @# ? VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C. n% y* B3 O: c: ]' _- X }' ^河豚:8 t; [4 Q. X4 Y5 Q% r3 E" |, |0 o
美味指數:★★★★★5.39.217.775 i# i& S7 ^( H( V
危險指數:★★★★★
9 o/ n5 d8 \4 M/ ?% Q0 U: g+ H2 @- E6 @9 dtvb now,tvbnow,bttvb 1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”,越是危險,越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲:“春洲生荻芽,春岸飛楊花。河豚當是時,貴不數魚蝦。”
* f" c8 |4 Q8 c+ h- [0 T5.39.217.77 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概,只是他們在動筷之前,總會先讓服務員試吃,沒倒下,才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概,他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔,每年春天,總倒下N個,但在中國永遠會有後繼者。
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美國牛肉:9 }$ P. U" o6 e. q3 Q/ @8 d# j
美味指數:★★★
1 p5 F8 A" i% L$ Y. N 危險指數:★★★★★
5 l) [: V+ D9 s; l) m公仔箱論壇 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡,更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀),這種病的潛伏期是10-30年,危險仍然潛伏在體內。
J2 j) o; i" V. p “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等,可能染上致命的克雅氏症,人腦也會像牛腦那樣,變成海綿狀,最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是,盡管西餐越發風行,但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。5.39.217.770 f0 \6 N3 C5 R

- S3 W; \) q; V. u9 A9 C4 ^+ D果子狸:
) s+ j, f' t3 [$ I6 l3 I公仔箱論壇 美味指數:★★★★; O/ i- x! y: x1 n2 |& N3 ?
危險指數:★★★★★
4 ]( |0 u p% `% b6 u 作為野味派的代表菜,果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出,盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物,允許進入百姓餐桌。公仔箱論壇; U4 ^5 Z" |" F
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞,在國內第一批被感染SARS的人中,就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間,果子狸只能暫時退出江湖。 |