返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鹵肉飯

鹵肉 材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y0 z- a" V" Z. w2 O
:五花肉(切粗塊入糖色炒至上色備用),香菇泡軟(泡香菇水留用),竹枝(入溫油稍炸後泡軟備用),玉蘭筍(泡軟切片),鹌鹑蛋煮熟去殼,蝦米(用少許油爆香備用),蔥段,蒜,姜片,八角。 ; r1 O$ O6 f6 O& m
調味料 :泡香菇水兩飯碗,老抽兩大匙,生抽一大匙,米酒一大匙,香醋一茶匙,糖/鹽各少許。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R* M3 T( k& E9 v1 @' n
做法 :
# v9 |* _0 C; `& P0 O- @' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一大油匙燒熱,加姜/蒜/蔥段爆香,放進肉塊拌炒均勻。加八角,水燒煮30分鐘後加入香菇/筍片/鹌鹑蛋及所有調味料以小火再燒30分鐘,放進竹枝/蝦米,轉旺火燒至湯汁剩小半碗即可
公仔箱論壇% S, X$ Z+ N/ n8 u- v4 X
公仔箱論壇$ U2 L/ e5 I4 ]" A& k
6 R- N' E- I; t2 F# N
- n' s3 ?( J! G9 J3 [' ~  e. R- Y

) R/ k* A( u3 G7 X2 [
+ F4 b3 f$ R5 ~+ z9 h4 I0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( F' T8 M. {' w5 ]  u5 s6 n; [
【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
返回列表