鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?$ q$ x1 A' z2 A, m
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台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,tvb now,tvbnow,bttvb& u/ M( ?3 s8 S5 ?7 @# y! i8 P
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因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,5.39.217.77/ n1 `3 M+ }" J$ M6 a8 }0 C' v
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' h3 a- {2 z l. F/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。應以鋁箔紙的亮面包裹食物, 以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。 ) Y" Z9 `; P. Q% z% K) A+ i8 _
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- F. P' M+ b; n/ h2 U0 Y公仔箱論壇若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。 |