鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？
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+ n: {) b1 Z$ ?1 s0 O! Q公仔箱論壇台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，
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因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤肉時，: V! t4 t" o6 R7 Y9 G4 K+ q8 P4 j. g! r
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應以鋁箔紙的亮面包裹食物， 以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m, }6 p- }4 f4 W2 j& L9 ?: e
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若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。 |
發表於 2008-3-27 10:54 AM
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