材料:二人份
" s+ S/ G) u# D) J! m% o& q; E. X0 w5.39.217.771.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)公仔箱論壇% a- b) e2 ~9 T: @! z, `; O; w
2.豬肉絞肉適量9 W( v# p# Q& G) d8 p c/ }7 {
3.魚板切片適量公仔箱論壇0 l& `1 z3 E! i* h& Y
4.高麗菜切絲適量
* S9 z. v( v* v0 r+ B! Utvb now,tvbnow,bttvb5.蔥花少許，洋蔥切絲適量, o$ N& E. l8 p4 \4 [( i
調味料:
$ d( ?. ~, G3 w, c' i; O- Q1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)tvb now,tvbnow,bttvb: A+ N2 F9 `& o# R4 d
2.白胡椒粉少許/鹽適量 M% {& s8 P" o6 G# s( l
/ i6 a& C0 v( `" U( J( q/ X1 O公仔箱論壇作法5.39.217.774 U3 n# h" L/ }, N
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)
& s6 u4 m0 X% C6 W2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)0 w! U, M! s) U+ ?/ [
，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X( ]& Z# N. F+ ?- C* ~
9 m4 t4 Q3 T/ o" Z6 Q, [8 @5.39.217.77ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。tvb now,tvbnow,bttvb" J. o- w7 U. m; Z9 M/ f
麵已熟不可炒太久。
5 m* z7 n7 h J. I) r; A" {5.39.217.77豬肉亦可改海鮮類。 |
發表於 2007-12-30 11:10 AM
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