[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份
0 t3 ]4 Y3 Y! y1 ~9 B& f' Y$ e# rtvb now,tvbnow,bttvb1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)公仔箱論壇% p& ~" `9 v, t. S
2.豬肉絞肉適量tvb now,tvbnow,bttvb2 z9 o1 D; g  M9 ?; ?
3.魚板切片適量
3 x1 Y5 U& k: b7 mtvb now,tvbnow,bttvb4.高麗菜切絲適量
5 y! R6 l% Y. V; A2 W, J( w" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
0 M) z8 B2 S  `tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
9 |3 ~/ w. g5 T1 h, X1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)
+ A2 |( u7 _9 v/ ]+ U5.39.217.772.白胡椒粉少許/鹽適量5.39.217.77" C5 v. ^, o% ]% a+ Q3 D2 W

# k- T  A. v: V1 w& I) `5.39.217.77作法tvb now,tvbnow,bttvb) d2 W9 ^* T; T1 W" C- F
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)公仔箱論壇, X' U" Q. Z! z
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
8 Q  F+ l+ K* }" b6 U5 c/ M7 \8 R5.39.217.77，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕" U: B( t8 T" g* x( `9 j8 }
5.39.217.77" V) d4 q" v. _. W  r! d
ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。公仔箱論壇3 R$ V3 d4 D! I6 @6 E
麵已熟不可炒太久。3 C- n- D* p& |2 S' E) Z/ u0 y6 m
豬肉亦可改海鮮類。