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3 T/ x; H) m- m" `+ x5 p# q柚子茶是 Shanice的至愛，於是她醉心研製完美的蛋糕製法，還令名模陳嘉容一試便愛上。別以為柚子蛋糕是一般貨色，這個蛋糕甜酸度剛好，而且口感軟滑！
% Z2 Q* {$ }/ {7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.Q$v8A,r-i+e*p(e%T&G0z公仔箱論壇: i" W0 [+ Q9 D, N7 t1 g
材料-O(B,U:s;?6d0p$M'?tvb now,tvbnow,bttvb. c/ A+ w% _4 K/ d$ f; q2 [
淡忌廉（打起） 200克、蛋黃 60克、砂糖 18克、清水 10毫升、魚膠片（浸軟） 8克、柚子蜜 100克
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做法/ d+ {6 `2 z3 E3 m* Q) Y) |% e* ^
1.砂糖、清水煮溶成砂糖水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& T" q) d8 { B. Q9 r1 k- R
5 b9 H. u# Y7 v3 H* v4 E: m公仔箱論壇2.柚子蜜放入攪拌機打溶，備用。
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3.蛋黃隔熱水打至淡色，加入砂糖水、柚子蜜、魚膠片，用電動打蛋器打勻，繼續加入淡忌廉拌勻，放入心形模具，放入雪櫃雪 4小時至凝固，脫模即可。*K'@$y(f#[9Q0u5B5D'z
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發表於 2012-4-19 07:25 PM
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