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萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴-骷 髏 骨 狼 牙 棒

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【材料】:  5.39.217.77  z' }# \9 i. a. U, e9 `& R
蝦 膠 8 兩 、 雞 下 槌 4 隻 、 麵 包 糠 適 量 、 糖 / 麻 油 / 胡 椒 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙
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; T6 e/ t+ }5 X" C  X0 ?' R5 {$ X汁 料 : 白 醋 2 湯 匙 、 水 / 茄 汁 各 1 湯 匙 、 糖 1/3 湯 匙
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【作法】:  公仔箱論壇' ]6 q* a9 A( d! u
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1. 雞 下 槌 去 皮 起 肉 剁 碎 , 骨 留 用 。
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, K9 [9 w0 Q5 N4 E0 c) c/ _" Z5.39.217.772. 將 雞 肉 加 入 蝦 膠 , 下 糖 、 麻 油 、 胡 椒 粉 及 鹽 攪 勻 , 取 適 量 包 上 雞 骨 成 雞 髀 形 , 鋪 上 麵 包 糠 。
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3. 燒 熱 油 至 7 成 滾 , 下 蝦 膠 雞 肉 炸 4 分 鐘 至 金 黃 浮 起 後 撈 起 。
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3 a/ T4 K( b2 L# z5.39.217.774. 汁 料 拌 勻 略 煮 , 吃 時 蘸 上 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb6 `/ \, j8 b% ~3 F3 C  C/ ^

& C& w# D) V4 V' l1 x【其他】:  
  E6 Z* O- Q" r$ X' f公仔箱論壇1. 蝦 膠 要 灑 鹽 再 撻 數 十 下 , 食 落 彈 牙 更 爽 口 。
  r' `9 a- }0 ~: g) {' E; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a- Z& w9 }0 w/ k6 e# G; w3 p( o+ ?2. 炸 蝦 膠 雞 肉 的 油 不 可 太 滾 , 否 則 好 易 炸 至 表 面 焦  而 內  仍 然 未 熟 透 。
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