原 料
- a+ r2 m# y3 q7 f% s% c I6 y淨 牛 肉250 克5.39.217.770 ]( S2 J9 v m. l) [+ w' T
炒 米 粉40 克公仔箱論壇. \$ _3 k4 G. D, `" G* ?
青 菜 葉100 克, c3 @0 I. d- O' u0 @
蔥 花, 姜 末 各3 克
& K \, c( v0 C6 N) [. ftvb now,tvbnow,bttvb甜 面 醬50 克
: [# u9 x( y' X {$ o4 [8 Mtvb now,tvbnow,bttvb郫 縣 豆 瓣 醬10 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k' S8 K% o3 N4 {* V2 t
% z, I O% C$ t% K; J9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法
5 V, X3 Z4 I5 d公仔箱論壇牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
& u4 e8 y- w8 a1 N; Utvb now,tvbnow,bttvb用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
) Y, o$ H- t {6 g! I# n用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |