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蛤 蜊 汆 鯽 魚

原 料
7 C% l5 w  H6 j9 R/ K公仔箱論壇活 鯽 魚2 尾公仔箱論壇) s2 a5 l* O/ F, m, L5 ^/ a: ]
活 蛤 蜊250 克tvb now,tvbnow,bttvb$ ~: E( G% j+ w
熟 火 腿3 片5.39.217.77+ y4 `! J0 `* B7 v  l% w
筍 肉5 片0 }) F9 D$ M/ b/ J% N7 p
水 發 香 菇 一 只tvb now,tvbnow,bttvb0 B5 {( B" |  k
公仔箱論壇, e( m, G7 A0 J' f1 l5 U# C
制 法
9 {6 L( D+ W$ i& X3 u3 R2 g4 _% m/ o公仔箱論壇鯽 魚 治 淨 , 從 脊 背 出 剖 開 , 從 背 上 剞 几 刀 , 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 , 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s2 }: x; V0 K: }# X$ Q- A# ~
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 , 置 于 湯 盆 中。 公仔箱論壇$ S, P+ T2 O; N. b0 l+ ~( ]
潷 出 魚 湯 ,蛤 蜊 湯 燒 開 , 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

原 籠 粉 蒸 牛 肉

原 料
/ ~% f8 |$ S6 B3 x3 z* C5.39.217.77淨 牛 肉250 克
  k1 [7 \4 s0 m! F' x: n公仔箱論壇炒 米 粉40 克
! c9 n- Y9 j& y) q8 u* b+ ~公仔箱論壇青 菜 葉100 克
# D. f3 ~, K3 T, i* M' P蔥 花, 姜 末 各3 克
0 ]5 Q" h. I8 c* z7 A  j& \公仔箱論壇甜 面 醬50 克9 k/ I& `) y2 i" E5 p( c% c
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
8 X8 @9 c$ N4 @) f" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a4 T& {: h+ r- U. V* }" ktvb now,tvbnow,bttvb制 法
* l, a& i* [( ?牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a/ ~) W! I% j, s7 o( `. f( P
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
2 \9 \* f7 Y# S) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
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