vanbaswai

原 料
* F( C% j7 @$ G  ]2 q% M" S& t  I活 鯽 魚2 尾公仔箱論壇& b* i- `& h) X
活 蛤 蜊250 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N. D  p$ X$ Z* d
熟 火 腿3 片
5 |, {9 t9 o( a( r5.39.217.77筍 肉5 片, v0 F1 w5 L& l$ `* O% b
水 發 香 菇 一 只
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1 t+ b' o  c, x" t5.39.217.77制 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [8 `; j% K8 X5 A2 b2 r
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
& m- C* S" ^1 V0 [4 Z蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q# v6 a; f  h. W
潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料tvb now,tvbnow,bttvb! [4 H* A- p/ W. g( R
淨 牛 肉250 克5.39.217.77% S) l* r" c' |) w2 M; \+ f# n4 @
炒 米 粉40 克公仔箱論壇( T% f: y3 x+ n  [& ~
青 菜 葉100 克. E! z5 y( k2 e9 u7 Z
蔥 花, 姜 末 各3 克
5 C. u3 D; R: a8 e# s8 b# H/ s5.39.217.77甜 面 醬50 克
& S$ X0 J! y1 X% etvb now,tvbnow,bttvb郫 縣 豆 瓣 醬10 克
5 x& s3 s) a8 l; t5.39.217.774 i1 b# W: F  W3 S! V" a' K+ H
制 法
: }& R" D! `5 b. [公仔箱論壇牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
. v* b7 e: i  ~' ktvb now,tvbnow,bttvb用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. 5.39.217.77. g7 x' \& ~- U7 z, X' u
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.