vanbaswai

原 料
( u, z- @5 ]6 R- `; Y活 鯽 魚2 尾tvb now,tvbnow,bttvb5 K0 C+ z: _7 ~' j' o2 l- o$ ?
活 蛤 蜊250 克
/ S# c& d8 n) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟 火 腿3 片
3 N2 a, v) B% f* Q4 i1 k5.39.217.77筍 肉5 片
8 Y$ T- j% `6 Y5 @; n& p) C水 發 香 菇 一 只* u# ]8 P$ j5 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `8 q2 h1 D& y% e( A% m
制 法
# W* p3 P3 @, }; [& H* M" C1 mtvb now,tvbnow,bttvb鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
6 O* D8 W3 U. E5 y! I7 }1 X5 d蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。
. ]  z8 |' w0 I; P: V9 c潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料
- a+ r2 m# y3 q7 f% s% c  I6 y淨 牛 肉250 克5.39.217.770 ]( S2 J9 v  m. l) [+ w' T
炒 米 粉40 克公仔箱論壇. \$ _3 k4 G. D, `" G* ?
青 菜 葉100 克, c3 @0 I. d- O' u0 @
蔥 花, 姜 末 各3 克
& K  \, c( v0 C6 N) [. ftvb now,tvbnow,bttvb甜 面 醬50 克
: [# u9 x( y' X  {$ o4 [8 Mtvb now,tvbnow,bttvb郫 縣 豆 瓣 醬10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k' S8 K% o3 N4 {* V2 t

% z, I  O% C$ t% K; J9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法
5 V, X3 Z4 I5 d公仔箱論壇牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
& u4 e8 y- w8 a1 N; Utvb now,tvbnow,bttvb用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
) Y, o$ H- t  {6 g! I# n用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.