材料 :
- N0 v {5 `) m/ F6 n2 Z0 x. ]公仔箱論壇雞脾肉 12 (去皮)公仔箱論壇. B+ F4 h+ r2 [& _9 F) F
旦 1只 (打勻)5.39.217.775 y, e6 c; O. O( Z& S0 Z) ?
生粉 1/2杯
; D$ O# z/ p0 f8 q7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S$ S8 x0 g# U- F, m7 A醃粉 :
F. ?" V2 w% i3 m7 i6 N! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1湯匙! ?% ]5 p# d& ]) H' r
生粉 1 1/2湯匙5.39.217.77% F* s2 Y/ \) |: x2 h5 z W
糖 1茶匙
6 y2 q; X |( ?3 V4 a% L# T, ~) N公仔箱論壇麻油,胡椒粉 少許
# b F* z1 {: o公仔箱論壇生粉 1/2湯匙5.39.217.77, d( b6 L; G# J4 Q
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汁料 :
+ l0 c; ~, A4 f4 P9 X# @; ~8 }; K4 @5.39.217.77水 1/2杯
( K5 F* d* r! [' C( ztvb now,tvbnow,bttvb生抽 2茶匙5.39.217.77* }* o1 }5 q7 \+ I% E1 b( _
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; I; R, ?. x6 l
生粉 1茶匙
% i& |! X( k' y, C; ?, I2 i5.39.217.777 _, v2 k' F: a
做法 :, _; N1 `; ^* f, f! ~9 x$ i J
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
/ i% R/ h' O' e' j6 B雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
; O/ L* g9 i' Rtvb now,tvbnow,bttvb1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾tvb now,tvbnow,bttvb$ k1 f6 M4 l0 b/ T; Y6 Z
食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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