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[西式食譜] 蔥汁燒雞扒

材料 :
# b1 ]$ j( W- N( o4 y! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞脾肉       12 (去皮)
* p4 q" c- `" P- u% n$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旦           1只  (打勻)tvb now,tvbnow,bttvb/ @% q: B0 v! k. I6 G( k
生粉         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb8 X' e* ~( i9 I, r( K. L
5.39.217.77. E$ i0 E. c' v3 w- w* }5 u
醃粉 :
9 G/ l. t8 g5 F5 F公仔箱論壇薑汁         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; @+ z! ?# S: l. _3 @' R
生粉         1 1/2湯匙
! \& I7 P. ^: F: O5 `# k5.39.217.77糖           1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ O, h& F2 z5 F. p' k
麻油,胡椒粉   少許4 D6 E. L. m* j
生粉          1/2湯匙
6 [% s' z0 Z& z  r2 ~公仔箱論壇   
  }3 W& L( w2 _$ t# x0 j汁料 :
- t, u& `" f3 c. f5 [. q$ \5.39.217.77水             1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c9 u& O3 _3 C$ `
生抽           2茶匙  [6 H6 a5 B1 n; K
糖             1茶匙公仔箱論壇$ w) B% D6 w0 H1 D
生粉           1茶匙
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( w- j0 `" ~( {tvb now,tvbnow,bttvb做法 :
5 @, e7 \( y) L; k3 l雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w6 Y" l7 z' L0 d1 u8 z) V, x. K
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
4 ?$ l2 y( b$ \& p9 L4 B2 f5.39.217.771湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
; e$ }& }; l7 {( \* otvb now,tvbnow,bttvb食時淋於雞件上
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