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雞腿四支、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S* o! \: i+ M$ T- U5 o* E: q
大番茄三個、5.39.217.77+ I# I% c8 N3 q8 r5 O- h
蔥白四根、
! i% |1 A, q: ^1 l k) L4 Xtvb now,tvbnow,bttvb芹菜莖兩根、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q: j: @$ F# S) t/ B" W4 k2 Y0 r2 m: H
奶油二十公克、
& [& Q0 _2 v8 H7 L' k! x, D5.39.217.77沙拉油兩湯匙、公仔箱論壇- F+ ?! O- `, ^$ n# s
鮮奶油八湯匙、公仔箱論壇/ t/ {1 _/ }, ]: a# P
巴西裏末少許、
: |: Z6 g/ K3 X5 p+ ^鹽、胡椒粉各適量、
9 z$ }% e: L3 p" T0 w/ p正方形錫箔紙八張。
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- h' N' a2 H$ L. Wtvb now,tvbnow,bttvb作法:" g. T- h1 r8 C/ w
1.番茄去皮，去籽，切成細絲。 8 v( K% t+ a! ]' a& R
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2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。
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3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。 0 E& i4 s- F0 t# e2 q
+ X% B( i! N% t# _) y% M- R4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。 公仔箱論壇( i- U; b t+ J: z; | [1 Y. h, m
' A2 A& I# J8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用前撒上少許巴西裏末。
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4 J n V7 R: s! G: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Note:
. ]' W% N$ y. G3 j! c吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵
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正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。
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番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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