[中式食譜] 銀芽鮮蝦雞肉脆餅

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銀芽鮮蝦雞肉脆餅公仔箱論壇4 P+ F) V3 i2 q+ U; K
      材料： 5.39.217.77" B( N4 V4 K$ ~3 ]9 \
      蝦仁適量、雞胸肉適量、大黃干三片、豆芽菜適量、菜圃1大匙、蔥末少許、鹽少許、糖少許、蝦膏1匙、花生粉3大匙、春捲皮適量
9 c2 T& t5 X7 }      作法：
4 z" R9 }9 t2 l* I7 ]! i5.39.217.77      1.蝦仁、雞胸肉、大黃干、豆芽菜切丁後備用。
: L# r# W7 }" `tvb now,tvbnow,bttvb      2.將作法1的材料與菜圃、蔥末、糖、鹽、蝦膏混合拌炒，不需過熟，只要有熱度即可。
1 \/ a  I5 L+ R' {" t! o* j公仔箱論壇      3.將作法2中的備用材料，拌入適量的花生粉後備用。% c6 z0 X7 P2 q# b) T
      4.將春捲皮周圍較薄的部分剪去後，下油略炸過後。
$ p3 m4 h2 J2 b7 M5 o: o    5.再將作法3中的材料，放在春捲皮上對摺即可食用。