[西式食譜] 鮮茄牛柳燴天使麵

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牛柳片 適量5.39.217.77+ a$ x5 y4 G( ]" ^, D3 V
蕃茄 兩個tvb now,tvbnow,bttvb9 a' h0 B. K+ \5 i/ @: F) ^
紅椒、黃椒 各一個
8 ^3 L" b9 X7 ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 一個
, T# T) n! l- R& A' d- s, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵 適量
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2 Z# V( G( U$ G' \4 P1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用公仔箱論壇2 B  Q" h  [0 M; o
2. 將其他材料切條備用7 L5 V0 V1 I7 W( `, U0 H
3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起
# H$ o4 r; M- {& e& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用, `) j8 _7 c0 j# \- x, U  k* c! a/ Q
5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb# l+ |9 Z1 ^! B; O
6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。