牛柳片 適量
; o: X! m/ {" ^8 `2 v5.39.217.77蕃茄 兩個
& S+ t1 c' j8 C$ h5 v h( W& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒、黃椒 各一個
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天使麵 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d, Z5 {! B, }$ { c) ?2 I
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1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用
7 O' O6 m+ j6 w2 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 將其他材料切條備用
. A8 g5 l6 ^ n. {3 R4 e$ ltvb now,tvbnow,bttvb3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m8 |7 [5 h3 E; ^3 |: g
4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用公仔箱論壇1 Z" O g" ^2 N1 w7 H( T
5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用( r. W* H' U. f8 A. `- g' D
6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。 |
發表於 2007-9-3 06:25 AM
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