[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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【材料】               
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# g  c4 G7 K. t+ b4 etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一個(切絲)
! M. \* J- L4 ~/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜半個
8 Y- G: I5 ^, s& k$ k- j日本燒汁四湯匙& N) R/ D' A+ A' k4 s
生油二湯匙
, x( a+ _4 O2 V, ?  E8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四份一茶匙4 V/ d4 M; F7 |& v, L* T! o
幼鹽半茶匙4 t- N5 N2 j" [9 ^
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb0 m1 G) r4 ?) c/ b" d
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
; E' o( l2 t  D6 t% I5.39.217.77(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
6 [* |% I' Z( p9 B7 r* atvb now,tvbnow,bttvb(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。