[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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日式燒汁肥牛
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【材料】               5.39.217.77# v( T: J) H: |( b  A/ j
肥牛十片      公仔箱論壇+ s6 J4 {, B5 e: n: j$ w
洋蔥一個(切絲)
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日本燒汁四湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z5 _! V+ e( j
生油二湯匙5.39.217.77( J8 L* [- z- R4 A; I
胡椒粉四份一茶匙, j2 o! c" |4 N6 V( ]) Y
幼鹽半茶匙
3 q' H- `% j& X( q3 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做法】5.39.217.779 }- A+ }7 }6 N! A5 \' g
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
$ C# _  b1 L& H. u) ^; b5.39.217.77(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb. b( I# `7 e4 n+ U0 a/ w2 ?! Q
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。