蒜香焗牛扒
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5 C: c* i* H2 C$ ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜香焗牛扒
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/ y/ T' O9 {! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蒜香焗牛扒5.39.217.77' ]" x( O) z; f$ B' }! x( ]. r
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0 n O8 b7 h4 w# X* l1 f4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】- S, H q( _: \* o0 c% y- {
冰鮮西冷牛扒二件
- K& M$ E6 B' W" k! E0 |$ L8 Z1 C# e原個蒜頭二個公仔箱論壇8 G0 ~! w# j! k
錫紙一張5.39.217.776 ^( k1 B% z' I+ ?
" d0 C$ s3 w+ s D) ^8 U, X" _$ Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
. q3 N9 g" Z/ T, U4 w5 @1 J3 H) \生油一湯匙
& B# c) z$ b T2 Z% N薑汁一茶匙5.39.217.779 N7 N' y% C8 ~7 e2 I
西芹鹽半茶匙
# ]% Q4 e) D" x% A: C @# C: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極鮮醬油一湯匙
; |% I) G8 }/ A+ T0 ^+ qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉半茶匙
. Y! n9 E* F5 I( z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o, [: ^7 [1 s& x# X" |
【做法】
* o- E Q4 W9 u% o" ttvb now,tvbnow,bttvb(一)蒜頭原個切去頂部少許，然後用錫紙包裹著，待用。
) o2 R7 G: c5 C( L* y1 c' mtvb now,tvbnow,bttvb(二)牛扒可略為用刀背拍鬆，放入調味料拌勻，醃約四十五分鐘待用。
$ t. N* H( U/ L# ?' vtvb now,tvbnow,bttvb(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上，並在牛扒上塗上一層薄油，以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠身，即可上碟。" e- @) G0 k( F1 j
(四)食用時，將蒜頭去外衣，用刀將蒜頭壓成茸，塗上牛扒面一同進食。
3 @" e1 ]9 P. W% Q5 M% B% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻，埋薄獻淋上牛扒面進食。 |
發表於 2007-9-3 06:22 AM
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