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[中式食譜] 木瓜西施骨湯

木瓜西施骨湯5.39.217.77( @+ p/ _; A# L% X8 Y

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. x( s5 k. m, R1 Q  atvb now,tvbnow,bttvb木瓜 - 1個 (約500克)
9 l# ]) x) G- j; H0 g5.39.217.77西施骨 (斬件) - 600克
8 |- `5 W% Z! F* ^" p- C7 I3 \. T南北杏 - 2湯匙 公仔箱論壇) f% I1 A+ M9 {
雪耳 (浸透) - 1球
8 {" |/ ^, `5 ^tvb now,tvbnow,bttvb水 - 3公升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {" j0 t$ v$ |1 T" U. o& J
鹽 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb: {. d! O: ]3 D5 n- x
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8 |. E+ \5 w6 H& s5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 木瓜去皮切大件。 8 f, @3 O! d' y8 g4 y4 v
2. 西施骨斬件,放滾水內拖水3-4分鐘,取出沖淨。 4 c* c* c$ b. O
3. 南北杏及雪耳沖淨。
4 M* A  t$ o; F! ?* @" l5.39.217.774. 將3公升水煮滾,加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。
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