木瓜西施骨湯公仔箱論壇, J- G, g J7 o
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" u1 ~& w' B/ b9 V& r: ktvb now,tvbnow,bttvb木瓜 - 1個 (約500克) tvb now,tvbnow,bttvb t2 l4 I, t) h& A1 E4 l
西施骨 (斬件) - 600克
0 P: v& r* V p; dtvb now,tvbnow,bttvb南北杏 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v w, b5 R. o& C: y
雪耳 (浸透) - 1球 公仔箱論壇$ y% u6 R% M; P" h
水 - 3公升
4 u) I, q: v6 W! e3 K9 {, B鹽 - 適量5.39.217.77 @2 Y. x" u8 t# q- e
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1. 木瓜去皮切大件。 tvb now,tvbnow,bttvb7 o8 A. l6 G* `9 Z
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 公仔箱論壇2 b0 W( k3 c/ v1 L; u
3. 南北杏及雪耳沖淨。
" H+ R8 i. T1 E" Y' _6 d4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
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