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[中式食譜] 木瓜西施骨湯

木瓜西施骨湯6 f3 J6 O& I) l2 L' e- w# E! J
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南北杏 - 2湯匙
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水 - 3公升
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- A  c2 S1 K5 v4 J5 R( C8 F6 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 木瓜去皮切大件。 tvb now,tvbnow,bttvb) k* |* C* A; h* b. h! x+ G
2. 西施骨斬件,放滾水內拖水3-4分鐘,取出沖淨。 公仔箱論壇2 v9 J) h" F7 f  D
3. 南北杏及雪耳沖淨。 * k7 t0 D# t+ ^) n! {4 R
4. 將3公升水煮滾,加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。
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