紅酒蘋果
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紅酒蘋果
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% r2 K. d5 w, ^$ [1 l材料 :
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _* m% U0 s/ D; ^
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個 . e* w2 P; n9 I U$ R {* x6 }
做法 :
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. 公仔箱論壇) J' u4 h5 z H) w/ T% @! q
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
# ?- {$ c% I' ~. S2 a( i6 J h, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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