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[西式食譜] 紅酒蘋果

紅酒蘋果
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紅酒蘋果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p9 n5 I- q6 Q2 L1 H: a
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材料 :5.39.217.77% U8 s$ R) ^, L: u3 |- _

. l' r) _0 J" U+ |2 f1 D% |) ?公仔箱論壇紅蘋果4個,紅酒1/2支(約370cc),砂糖150-200g, 5.39.217.77$ D! U- U' @. `/ k7 p2 y& d
檸檬皮1個,肉桂1條,丁香1-2個
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先將檸檬充分清洗,然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核,切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒,水2 1/2杯,砂糖,檸檬,皮丁香及肉桂,然後用中火煲至水滾. tvb now,tvbnow,bttvb+ U4 y! Q( G& g% S8 i" W# ?
煲較慢火,慢慢將蘋果放入. 公仔箱論壇4 E* q# e' T; w  Y) D; k) B
慢火煮30分鐘,待蘋果浸染成全紅色,肉身也變軟,便將蘋果轉入密封器肉,放入雪櫃內,至少可存放達5日
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