紅酒蘋果
) E. A) o9 L# B) Y2 q: w5.39.217.77" \/ @* n7 U! z- a+ A* V, s
( ~' U' ?. g# o) w# j/ h8 i6 w: S
紅酒蘋果( l2 I' J8 ?' e! q7 f
9 V* V4 ^' B% q$ V2 ttvb now,tvbnow,bttvb
- ~: N! P# d& i1 p3 E材料 :公仔箱論壇1 I* ~$ h6 s! G& X
& |- y5 I! {1 m
紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， 5.39.217.77; y9 H7 H& j K+ i0 w$ m
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個 5 D- l; t" h! Y4 P
做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [7 Z0 S0 G- v
& }$ v9 ?' }& c$ y* Ktvb now,tvbnow,bttvb先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. tvb now,tvbnow,bttvb1 `2 ]2 c" x. G5 s* f
煲較慢火，慢慢將蘋果放入. & Q% r8 Z+ O& @) X$ E% N* Q8 C
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
| 