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[西式食譜] 紅酒蘋果

紅酒蘋果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H7 T) m& P& I( l1 Z

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紅蘋果4個,紅酒1/2支(約370cc),砂糖150-200g, 公仔箱論壇6 c; _- N: d* S+ B
檸檬皮1個,肉桂1條,丁香1-2個
  U' M) K/ p. n  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
, a6 o! ~3 `6 o公仔箱論壇7 R4 Z1 O; \, ]+ E$ W: c) N
先將檸檬充分清洗,然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核,切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒,水2 1/2杯,砂糖,檸檬,皮丁香及肉桂,然後用中火煲至水滾.
2 P0 y& H! f- S4 i8 N2 C/ N1 }: o! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲較慢火,慢慢將蘋果放入.
/ j! f9 S; b: L, L, L7 I; v公仔箱論壇慢火煮30分鐘,待蘋果浸染成全紅色,肉身也變軟,便將蘋果轉入密封器肉,放入雪櫃內,至少可存放達5日
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