[中式食譜] 香芹蘿蔔絲湯宮麵

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; O6 J: B0 {9 A, f材料: 份量:  5.39.217.775 W/ @" X% S+ }2 r% w1 A5 \1 L* v
宮麵 4安士 ) o0 Y, g9 t' N, L# ~" j8 Y
調味鯪魚肉 4兩
& q" q( M: [; Z) F7 L$ V; r0 n蘿蔔 半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i' `: X1 }# t
蝦 半兩
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; G; i" m% Z+ ^: u! d" g4 L- c9 M調味: 份量:  5.39.217.771 C# _4 {! ], D8 W$ S+ g; I
胡椒粉 適量
, L. p  h7 z$ D) m1 S9 V! k鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ C& D+ S8 y2 e
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做法:
9 \9 f* @' h) |宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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% q8 p  @* }1 k* w! c蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.公仔箱論壇7 r0 p& u3 |# M0 I5 l2 u
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可