香芹蘿蔔絲湯宮麵
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材料: 份量: 公仔箱論壇. o0 g( L. r$ F
宮麵 4安士
& g& s+ l# t5 D' d* |2 J7 q4 S3 t. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鯪魚肉 4兩 tvb now,tvbnow,bttvb1 O! d: F0 x8 K- r1 X5 p) V- q. y
蘿蔔 半斤
7 [8 K8 _: y2 ^tvb now,tvbnow,bttvb蝦 半兩
) ~% F; x- r' D2 V | h7 R- ^tvb now,tvbnow,bttvb芹菜 1棵 7 b0 N3 h7 F1 h0 v: Y
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調味: 份量: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G. N8 J# L; l, D3 M
胡椒粉 適量
& c6 W* B8 Q$ E% G% N" Z鹽 1/2茶匙
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做法:公仔箱論壇8 o- Z' i8 A' J0 N
宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.5.39.217.77/ z) t$ V1 Z4 _* v
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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