香芹蘿蔔絲湯宮麵
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材料: 份量: 公仔箱論壇4 S* M+ R9 o( C& h0 ^
宮麵 4安士 l$ J0 L+ f- _ ?/ N. o
調味鯪魚肉 4兩
1 I; I+ l% I( T5 |1 a4 j蘿蔔 半斤 公仔箱論壇# o3 L: e0 N0 n7 b( s- `
蝦 半兩 tvb now,tvbnow,bttvb3 J/ m/ \$ ]* i& k0 T
芹菜 1棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t3 n* q+ f Z4 }1 \1 R; C j3 Q
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( u& x& K/ Q2 D& z! @* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 份量: 7 C# t& F. c" I1 C
胡椒粉 適量
* M0 y* p z5 Y7 _5.39.217.77鹽 1/2茶匙
1 B9 d* c7 W5 n2 E: D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i1 t# F/ }* {6 O
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做法:5.39.217.779 s' M, y) x V
宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.公仔箱論壇- @; D# v; E5 ]2 h1 r8 w- R
9 C& b6 R0 }6 G公仔箱論壇蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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