香芹蘿蔔絲湯宮麵公仔箱論壇7 j7 S' r/ @* o( f# J6 p: c. |0 Q% _
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% c- Y0 A& E0 V- n. A公仔箱論壇材料: 份量: tvb now,tvbnow,bttvb }! y" ?* h1 o; u7 g3 T4 E
宮麵 4安士
& A. ?: u! h' a( K9 ^: b- b調味鯪魚肉 4兩
8 [9 I( r7 P0 l4 d/ T6 K蘿蔔 半斤
6 r! a4 T' L( _ e0 f蝦 半兩
s# L: O( m% P/ V2 i4 O N9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 1棵
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' X8 D* l9 i) F' P+ g0 ]調味: 份量: tvb now,tvbnow,bttvb2 p& F* R9 K) \" c; V
胡椒粉 適量 5 R- }1 [$ V' d, [# X
鹽 1/2茶匙
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' U/ k V6 A% D3 R0 e做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 h& F3 |9 l/ Z( `9 [7 ]
宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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2 b' p) ?! }# w. _0 F( i5.39.217.77用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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