【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; [) l5 c- E( ]3 m
7 z. }# N. Q- l公仔箱論壇大腸頭 2條
4 B/ B) d" d/ L: a. G4 T5.39.217.77 ) _* e3 ^, d, A4 K* N
花椒 1大匙
# j( C$ r- N7 i5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a0 Q' g% Q5 ~
八角 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q" U; s* Q" T& o' r; c) _: X+ u
5.39.217.77: o2 P& n- m1 `, q ~" u
蔥 2支
( g2 q8 o8 R1 H L I Etvb now,tvbnow,bttvb
+ b- G M& Q+ j* O9 r0 ?0 i& I0 B薑片 4片
8 G) d. }4 c8 U Y
( P/ {- y9 t* E" h# V* o( Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
: v z2 I, ?& @+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 A6 ^+ s0 s( n
醬油 120公克
, P8 R" c' E2 _4 z* f* j- h9 \tvb now,tvbnow,bttvb
$ `/ F0 U" i6 b+ N+ ]. x白砂糖 35公克
$ V1 b9 @: M2 a( b% I5 P" atvb now,tvbnow,bttvb
]8 u. S# d! P- w料酒 120公克5 [$ E, t( g* K7 ?
公仔箱論壇8 S0 P! E; S% u0 D) p6 [
味精 1小匙公仔箱論壇& N9 E% A: }3 x k g- e
7 X2 z4 k; ^8 R5.39.217.77水 1200㏄5.39.217.779 C% j1 \! X% y) ^& J
$ e7 {6 n0 ?( I6 e# G' B公仔箱論壇【做 法】
- }' {/ B" L% s1.將買來處理好的大腸頭洗淨，放入滾水中汆燙後撈起備用。
6 Q' [- ^8 m" _ V G' d9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I* y- l5 K4 {4 }8 I! F8 G2.燒開半鍋水，放入花椒、八角、蔥、薑片和作法1的大腸頭煮約20分鐘後，撈起放入調味料調成的的滷汁燜煮20分鐘，即可撈起切片。 |
發表於 2007-9-2 06:37 AM
| 