辣味牛柳闊條麵
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辣味牛柳闊條麵
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材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]
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! i' s3 l- B0 F, \6 B5 A6 n- t4 Y意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 @5 h" |! I9 ?4 e, R$ h; p
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. ]# L+ K8 F2 a, }% R7 T7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 tvb now,tvbnow,bttvb; h5 A3 [/ n; G# f8 ~
9 d6 i3 F3 ]3 _4 \6 F) g3 E% i2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1/2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇. J) J# b& z8 n5 a8 P6 y
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5 y; ^9 X) f: x$ d2 z, V芡汁 5.39.217.77! T( a# O( }1 G5 l0 d/ `( C/ }- L
7 t( O( x9 a" o4 ~) \2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙
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& K0 ], X* S, t( A% h! I; itvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙5.39.217.77& g9 R6 y7 x! C" _; I
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1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
2 N$ U5 o& H$ \5.39.217.772. 牛肉與醃料拌勻。* s" p0 y2 M/ A7 b
3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
5 L8 }3 W$ q# g. J( G3 R+ z公仔箱論壇4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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