辣味牛柳闊條麵
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# B' l' F$ a7 P) n7 Z材料+ Q G( g' {: O' C7 |+ ]. B) `
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]0 d& ~8 l# a& Z4 U" O* t& x8 p G
! a% ^) E1 o3 t2 [5 f; Q+ t. H o公仔箱論壇意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙4 \( L6 e+ S, X
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醃料 5.39.217.772 j0 l, F' @( i% d& m
, i$ i# }3 P/ u }* Z5 r, t- l公仔箱論壇蠔油 1/2 湯匙
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! [: r, O# t: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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芡汁 ! d7 g; c% P- G
! t$ X9 B8 c/ I2 ] ]% @tvb now,tvbnow,bttvb桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙
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蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y2 o' ]) M* t$ E: l5 ]3 C: x. t4 D
1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
0 m2 J& k4 ]- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ d) f; `3 v5 L- m" H v, {% L
3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
4 L6 R2 q2 G3 F3 Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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