辣味牛柳闊條麵0 M$ b7 T+ O8 V: G
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* a, j! |# c# F$ V; g. f公仔箱論壇材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x7 D& y9 C2 h" i
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙0 v+ I% v! T+ _) i2 A; `$ X
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G# C$ O7 v0 ]' l; P1 \! M: [公仔箱論壇醃料 * P% r9 M& i: A5 W- A& c
( M) n+ v. N5 x8 Q M; F; {
蠔油 1/2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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芡汁
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桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `/ [4 P2 p; Q/ t! z
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蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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做法5 L) Q1 R: s3 F0 o7 x
1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
7 D; V0 i2 j/ G5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛肉與醃料拌勻。公仔箱論壇- @$ E$ \& K& o$ @) r
3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。5.39.217.77/ Z6 p+ E' F! ?- T0 e0 h( X
4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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