辣味牛柳闊條麵( D( ~/ l! q p& i( |
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辣味牛柳闊條麵
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材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 c5 s3 C4 `3 Z- u
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$ D3 K8 Y! \$ b }公仔箱論壇醃料
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/ n+ |) w& \$ ?tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: R0 _( ?7 U; p* p! m+ i8 ~6 i/ v
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙* S3 |, ?6 ]9 c8 k! G
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芡汁 5.39.217.77' P* y# D2 @& C. f6 g Y
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桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙: @0 V* e; ~/ V. r% k/ o
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蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙2 A) }3 U6 C8 p& u; R" y$ j. b
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/ c5 E1 R* _* `, ?6 v: C+ I做法
+ x0 r {& `9 X, U2 x: n% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
6 Z' [$ W% _, g8 B8 J5.39.217.772. 牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ C6 B3 |4 _3 |
3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。5.39.217.779 v6 J" B1 ~4 {' N6 ]
4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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