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材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]
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& r% R+ ?" ~& z" m7 M意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z& K4 b; ^2 W
7 Z, E! r1 u1 b3 C! K- C5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ j! E& v( J m# Y8 W
醃料
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蠔油 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q# {+ c# O6 j' c7 e; Q* _/ `
& U- r. M2 d+ Q1 I: o公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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7 Y% f. m% i4 q" g% K* \# n9 V芡汁 5.39.217.776 E; q/ \& D. A; U
6 ?8 g: B4 U5 g+ t. M4 j公仔箱論壇桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& z. x4 W0 v* Z+ i8 V1 `- {
: p+ L8 ^, l1 S' c6 a- J* T) u3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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做法/ l8 w' X% G3 V/ p5 p( j2 {0 V
1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。5.39.217.77) X Q. {9 Z0 D
2. 牛肉與醃料拌勻。
0 N; y! C f- S/ N% |' H$ Q/ `! Y3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
: U, W+ J% v- o8 ]. R, q公仔箱論壇4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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