[中式食譜] 沙嗲XO爆虎蝦

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沙嗲XO爆虎蝦5.39.217.77, D: h6 a4 o  x

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7 O( H$ ?- J  j! m2 Y: N" Ctvb now,tvbnow,bttvb【材料】% G0 j0 N( i4 J' l+ t8 c. s
虎蝦九百九十克
' j- }1 N! S- l沙嗲XO醬一湯匙
' j, J  O' K( h  t% Z% s  e0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒(切片)
9 B0 o! g0 y# {" r/ H0 U$ D+ Ktvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭三粒(切片)公仔箱論壇, S1 t5 {# }& b
生薑八片
8 U+ n4 j7 C4 @* ]蔥花二湯匙
: Q( r; U* I7 z2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% A& `* ~+ k0 ]3 L% w3 m3 I
【汁料】
- L. K9 C  j" ~5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖粉一湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P7 P9 S, I. O0 s4 B. I
牛抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 i* F- D# h. i1 b
鮮雞汁一茶匙
* ~" q" H* d9 M. }: f5 ttvb now,tvbnow,bttvb茄子一湯匙
7 ?1 ^4 C! n/ V: m4 Ttvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n% W0 P9 G) p1 T6 l/ U% H
浙醋二茶匙, J, i/ h) v6 T- f4 b+ `
可樂汽水二湯匙公仔箱論壇9 _% h' ?3 l* w2 H: \' Z
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【做法】
) @" [" P2 Q8 \* i* e3 y, t5.39.217.77(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪，剔去蝦腸，抹乾水份，撲上一湯匙粟粉，落沸油內泡油至金黃脆身，取出瀝乾油份。
6 r) Y; O6 x; x) U公仔箱論壇(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片，加入沙嗲XO醬。
% X$ b, E7 R4 l5 \) y(三)將虎蝦回鑊兜勻，灒酒，加汁料煮至入味。
# {! \1 u3 N( {% Y0 {. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)最後落半茶匙麻油，撒上蔥花，即成。